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将香肠反复洗净,用清水煮熟,切成块备用;
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将蒜苔洗净,切成小块备用;
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姜、蒜、桂皮、干胡椒洗净,切成块备用;
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锅里再加点油;
5/11加入姜、蒜、肉桂、胡椒粉;
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加入一匙豆沙炒香;
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加入切好的香肠;
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加入适量的五香粉;
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加入切好的蒜苔;
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快炒一会,加入适量的食盐;
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蒜苔和香肠煮熟后品尝,盛到锅内的电炉上,就可以一边炖一边享受香肠火锅的美味了。
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